庭の畑に大きな大根が育ちました。根の先端から葉の生え際まで約６０センチ。持つとドスンという感じで、鉄アレイの代りに使えそうな感じ。 さっそくザクッとなっ切り包丁で切って、おでんの具へと。大きくなったので中にスが入っているかもとも思ったが、問題なし。次に続く大根 が畑で待機しており、今年の冬は大根ざんまいになりそう。

　

弘前城曳屋作業開始前の様子を見た後、若党町にある弘前武家屋敷にちょっとだけ立ちよった。市内の武家屋敷を何軒かここに移築したということである。江戸時代の農家、商家は保存されやすいが、どうも、武家屋敷は保存が難しいようだ。

　

弘前城の天守閣をジャッキでもちあげ、移動する曳屋作業が開始されるということで、作業開始直前の様子を写真に収めることとした。

　

お隣さんから、冬瓜を頂きました。味はほとんどないので、油炒めで食べています。しかし、なんといっても分量が・・・。

　

　 カリフラワーの苗4個を春先（４月21日）に畑に植え付け、約2ヶ月でこんなに立派になりました。途中、苦手な高温の日々があったけれども、なんとか収穫にこぎつけました。見た目の硬い感じとは裏腹に、10分ほど煮て、20分ほど保温すると、かなり柔らかくいただけました。
※画面クリックで拡大すると市販のカリフラワーより巨大なのが分かりますよん。

　

　 ブロッコリとカリフラワーの苗4個づつを春先（４月21日）に畑に植え付け、ブロッコリーの真ん中の蕾のみを初収穫。ゆがいて、取れたてのみずみずしい美味しさを堪能しました。あとは脇から次々とでる蕾をとって、９月はじめぐらいまでは収穫できるのではと目算しています。