気 ま ぐ れ 日 記
― 家 庭 菜 園 ネ タ 等々 を 気 の 向 く ま ま に ― 撮影場所(青森県青森市)

 2020年5月23日 アスパラガスの芽ばえ(1/3)  [TOP]
 
畑の片隅に植えたアスパラガスがニョキニョキとでてきた、4、5年前に植えたものが毎年恵みをもたらしてくれる、ありがたいことだ

 2020年5月23日 皿にのせたアスパラガス(2/3)  [TOP]
 
一番極太のものを皿にのせてみた、ガラケーと比べるとその巨大さがわかる、こんなアスパラガスは見たことがない

 2020年5月23日 アスパラガスベーコン(3/3)  [TOP]
 
アスパラガスとパブリカをベーコンを添え、バターでいためた、この太さであるが、堅くはなく、すんなりとたべることができた

 2018年4月27日 弘前公園さくらまつり  [TOP]
 
弘前市のサクラ祭りに行ってきました。


 2015年11月14日 ジャンボ大根  [TOP]
 
BIGダイコンの次はジャンボ大根。根の先端から葉の生え際まで約50センチながら、前回のBIG大根よりも寸胴な、直径10センチ、重さはなんと4KGの重さ。今回のもオデンで食してみたが、スも入っておらず、甘い大根であった。今回は残ったら、切干大根としてみようかと思っている。

 2015年11月1日 中野紅葉山  [TOP]
 
黒石市にある中野紅葉山に行ってきました。


 2015年10月19日 初秋  [TOP]
 
自転車で青森市内を散策。小さな秋がありやなしや。


 2015年10月16日 BIG大根  [TOP]
 
庭の畑に大きな大根が育ちました。根の先端から葉の生え際まで約60センチ。持つとドスンという感じで、鉄アレイの代りに使えそうな感じ。 さっそくザクッとなっ切り包丁で切って、おでんの具へと。大きくなったので中にスが入っているかもとも思ったが、問題なし。次に続く大根 が畑で待機しており、今年の冬は大根ざんまいになりそう。

 2015年8月9日(2) 弘前武家屋敷  [TOP]
 
弘前城曳屋作業開始前の様子を見た後、若党町にある弘前武家屋敷にちょっとだけ立ちよった。市内の武家屋敷を何軒かここに移築したということである。江戸時代の農家、商家は保存されやすいが、どうも、武家屋敷は保存が難しいようだ。

 2015年8月9日 弘前城曳屋  [TOP]
 
弘前城の天守閣をジャッキでもちあげ、移動する曳屋作業が開始されるということで、作業開始直前の様子を写真に収めることとした。


※これより下は2014年分
 2014年8月18日 冬瓜  [TOP]
 
お隣さんから、冬瓜を頂きました。味はほとんどないので、油炒めで食べています。しかし、なんといっても分量が・・・。

 2014年6月28日 カリフラワー初収穫  [TOP]
 
  カリフラワーの苗4個を春先(4月21日)に畑に植え付け、約2ヶ月でこんなに立派になりました。途中、苦手な高温の日々があったけれども、なんとか収穫にこぎつけました。見た目の硬い感じとは裏腹に、10分ほど煮て、20分ほど保温すると、かなり柔らかくいただけました。
※画面クリックで拡大すると市販のカリフラワーより巨大なのが分かりますよん。

 2014年6月14日 ブロッコリー初収穫  [TOP]
 
  ブロッコリとカリフラワーの苗4個づつを春先(4月21日)に畑に植え付け、ブロッコリーの真ん中の蕾のみを初収穫。ゆがいて、取れたてのみずみずしい美味しさを堪能しました。あとは脇から次々とでる蕾をとって、9月はじめぐらいまでは収穫できるのではと目算しています。